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Poulet aux saveurs d'Asie
Plato principal

Poulet aux saveurs d'Asie

30 minPara 4Nutri-Score C€
de @cooking.with.morgane12 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • hauts de cuisse de poulet (entaillés)Carne4 piezas
  • ail (gousses, pressées)Frutas y verduras3 piezas
  • gingembre frais (râpé)Frutas y verduras15 g
  • sauce soja claireDespensa30 ml
  • sucre (ou miel)Despensa15 g
  • selEspecias1,5 g
  • poivre mouluEspecias500 miligramos

por ración

Nutrición

205kcal

Carbohidratos
5 g
Proteínas
22 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le poulet

    • Entailler légèrement les hauts de cuisse de poulet.
    • Presser l'ail sur les morceaux.
    Paso 1

  2. Préparer la marinade

    • Ajouter le gingembre frais râpé, le sel, le poivre moulu, la sauce soja claire et le sucre.
    • Mélanger bien pour que la marinade enrobe tout le poulet.
    Paso 2

  3. Mariner

    • Laisser mariner ou cuire immédiatement.
    Paso 3

  4. Cuire à l'air fryer

    • Disposer les morceaux dans l'air fryer, côté peau vers le haut.
    • Faire cuire à 200 °C.
    • Retourner à mi-cuisson et surveiller les 2 dernières minutes.
    Paso 4

  5. Servir

    • Servir les morceaux entiers ou les couper.
    Paso 5
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