Plato principal
Poulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
35 minPara 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPoulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
lo que necesita
Ingredientes
filets de poulet (entaillés en quadrillage)Carne400 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias2 g
paprikaEspecias5 g
oignon en poudreEspecias4 g
ail en poudreEspecias4 g
mayonnaiseDespensa80 g- sauce aigre-douceDespensa60 ml
- piment (en poudre ou émietté)Especias2 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
riz blanc (cuit, en accompagnement)Cereales150 g
por ración
Nutrición
483kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 46 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol ×2
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le poulet
- Inciser les filets de poulet en quadrillage pour une cuisson plus rapide et une meilleure pénétration des épices.
- Paso 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger le sel, le poivre, le paprika, l'oignon en poudre et l'ail en poudre.
- Répartir les épices sur le poulet à la main, sur le dessus et en dessous.
- Paso 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, la sauce aigre-douce et le piment.
- Paso 4
Cuire au air fryer
- Déposer les filets de poulet dans le air fryer.
- Étaler la sauce sur le dessus de manière grossière.
- Cuire à 190 °C.
- Paso 5
Dresser
- Ajouter sur le dessus le mélange mayonnaise aigre-douce et la ciboulette.
- Servir avec du riz blanc.
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