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Quiche healthy aux légumes sans pâte
Plato principal

Quiche healthy aux légumes sans pâte

40 minPara 6Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufs (cassés)Lácteos3 piezas
  • selEspecias2,5 g
  • poivre (moulu)Especias500 miligramos
  • cumin (moulu)Especias1 g
  • ail semouleEspecias3 g
  • parmesan (râpé)Lácteos60 g
  • courgette (épluchée et râpée grossièrement)Frutas y verduras1 pieza
  • carotte (épluchée et râpée grossièrement)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

63kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
5 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rallador
  • Pelador
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le sel, le poivre, le cumin et l'ail semoule.
    • Mélanger bien le tout.
    Paso 1
  2. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau et réserver.
    Paso 2
  3. Préparer les légumes

    • Éplucher la courgette et la râper grossièrement.
    • Éplucher la carotte et la râper grossièrement.
    • Ajouter les légumes à la préparation et mélanger.
    Paso 3
  4. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans un moule en silicone.
    • Lisser le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4