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Salade de concombre à la sauce fromage blanc
Entrante

Salade de concombre à la sauce fromage blanc

15 minPara 2Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • jus de citron (pressé)Frutas y verduras45 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • selEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • fromage blanc 0%Lácteos300 g
  • concombre (épluché et coupé en fines lamelles)Frutas y verduras2 piezas

por ración

Nutrición

91kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
12 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Pelador
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce

    • Dans un bol, verser le jus de citron.
    • Ajouter la moutarde, le sel et le poivre.
    • Ajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 1
  2. Préparer les concombres

    • Éplucher les concombres.
    • Les couper dans le sens de la longueur.
    • Détailler en fines lamelles.
    Paso 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter les lamelles de concombre à la sauce.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Paso 3