Salsa
Mayonnaise allégée
15 minPara 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minMayonnaise allégée
receta de
SISSY HEALTHY 🍫🍏
@sissy.healthy
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lo que necesita
Ingredientes
œufs (cuits 10 minutes dans l'eau bouillante, écalés et coupés en deux)Lácteos2 piezas
ail (écrasée)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa30 ml
vinaigre de cidreDespensa15 ml
selEspecias2 g
poivreEspecias1 g
por ración
Nutrición
87kcal
- Carbohidratos
- 0 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Procesador de alimentos
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans de l'eau bouillante.
- Laisser cuire pour obtenir des œufs durs.
- Paso 2
Préparer les œufs
- Écaler les œufs.
- Les couper en deux.
- Paso 3
Réunir les ingrédients dans le mixeur
- Mettre les œufs dans le robot mixeur.
- Ajouter l'ail écrasé.
- Verser l'huile d'olive et le vinaigre de cidre, puis saler et poivrer.
- Paso 4
Mixer la sauce
- Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse et homogène.
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