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Ravioles croustillantes aux feuilles de riz, champignons et feta
30 minPara 4Nutri-Score C€
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30 min
30 minRavioles croustillantes aux feuilles de riz, champignons et feta
receta de
ginie.healthylife
@ginie.healthylife
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lo que necesita
Ingredientes
champignons (émincés)Frutas y verduras200 g
carottes (râpées)Frutas y verduras3 piezas
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
sauce sojaDespensa15 ml
feta (émiettée)Lácteos100 g
feuilles de rizDespensa8 piezas- huile (pour la poêle)Despensa20 ml
por ración
Nutrición
143kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les légumes
- Faire revenir les champignons émincés et les carottes râpées dans la poêle.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et la ciboulette.
- Paso 2
Préparer la farce
- Ajouter la sauce soja et la feta émiettée.
- Mélanger et laisser refroidir complètement.
- Paso 3
Former les ravioles
- Humidifier les feuilles de riz.
- Déposer un peu de farce au centre.
- Rabattre les côtés pour former un carré (doubler les feuilles pour plus de croustillant).
- Paso 4
Cuire à la poêle
- Faire revenir les ravioles quelques minutes dans un peu d'huile.
- Retourner jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées et croustillantes.
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