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Raviolis au bœuf et courgette
Plato principal

Raviolis au bœuf et courgette

35 minPara 3Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • bœuf hachéCarne400 g
  • feuilles de ravioliCereales24 piezas
  • courgette (coupée en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • ail (haché)Frutas y verduras3 piezas
  • sauce magieDespensa30 ml
  • oignons fritsDespensa30 g
  • huileDespensa15 ml
  • sauce huîtreDespensa15 ml

por ración

Nutrición

422kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
27 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la farce

    • Hacher l'ail et la courgette en petits morceaux.
    • Mélanger le bœuf haché avec le poivre, l'ail, la sauce magie et les oignons frits.
    Paso 1
  2. Cuire les légumes

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail puis ajouter les courgettes.
    • Mélanger et laisser revenir le tout.
    • Ajouter la sauce huître et mélanger.
    Paso 2
  3. Former les boulettes

    • Incorporer les courgettes cuites à la farce.
    • Former des petites boulettes avec les mains.
    Paso 3
  4. Griller les boulettes

    • Déposer les boulettes dans la poêle.
    • Les faire griller sur toutes les faces.
    Paso 4
  5. Monter et cuire les raviolis

    • Poser les feuilles de ravioli par-dessus les boulettes.
    • Recouvrir et remettre sur le feu.
    • Ajouter l'association par-dessus et laisser cuire.
    Paso 5