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Reispapier-Hähnchenbites mit High-Protein-Dip
Plato principal

Reispapier-Hähnchenbites mit High-Protein-Dip

35 minPara 2Nutri-Score B€€
de @nicoceps30 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Reispapier (mittlere bis große Blätter)Despensa5 piezas
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Carne300 g
  • Knoblauchzehen (geschält)Frutas y verduras2 piezas
  • Ingwer (geschält)Frutas y verduras5 g
  • SojasauceDespensa60 ml
  • SesamölDespensa15 ml
  • Paprikapulver geräuchertEspecias8 g
  • Chilipulver (optional)Especias2 g
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias2 g
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras10 g
  • SkyrLácteos150 g
  • Mayonnaise lightDespensa15 ml
  • Sriracha (optional)Despensa5 ml
  • Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Knoblauchzehen (für den Dip, gepresst)Frutas y verduras2 piezas
  • Paprikapulver edelsüß (für den Dip)Especias8 g
  • Salz (für den Dip)Especias2 g
  • Pfeffer (für den Dip)Especias1 g
  • Petersilie (für den Dip, gehackt)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

405kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
41 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Bol
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchenmischung zubereiten

    • Hähnchenbrust, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, geräuchertes Paprikapulver, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Petersilie in die Küchenmaschine geben.
    • Alles fein zerkleinern.
    Paso 1

  2. Reispapier füllen und rollen

    • Reispapier in lauwarmem Wasser einweichen.
    • Die Hähnchenmischung darauf verteilen und länglich formen.
    • Das Reispapier fest verschließen und die Rolle in kleine Stücke schneiden.
    Paso 2

  3. Backen

    • Die Bites im Airfryer bei 200 °C backen oder im Ofen bei 200 °C Umluft.
    Paso 3

  4. Dip anrühren

    • Skyr, Mayonnaise, Sriracha, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie verrühren.
    Paso 4

  5. Servieren

    • Die heißen Hähnchenbites mit dem Dip servieren.
    Paso 5
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