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Renversé aux noix de pécan caramel
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Renversé aux noix de pécan caramel

1 hPara 8Nutri-Score D€€
de @foodgood_bysana67 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • noix de pécan (concassées)Frutos secos y semillas150 g
  • caramelDespensa100 g
  • œufsOtro3 piezas
  • sucreDespensa100 g
  • sucre vanilléDespensa8 g
  • arôme vanilleDespensa5 ml
  • beurre (fondu)Lácteos110 g
  • yaourt natureLácteos125 g
  • cannelleEspecias3 g
  • farineCereales190 g
  • levure chimiqueDespensa11 g

por ración

Nutrición

319kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
6 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le fond caramel aux noix de pécan

    • Verser le caramel dans le fond du moule
    • Répartir les noix de pécan concassées sur le caramel
    Paso 1

  2. Mélanger les œufs et les sucres

    • Fouetter les œufs avec le sucre
    • Ajouter le sucre vanillé et l'arôme vanille
    Paso 2

  3. Incorporer les ingrédients liquides

    • Ajouter le beurre fondu
    • Ajouter le yaourt nature
    • Ajouter la cannelle
    Paso 3

  4. Ajouter la farine et la levure

    • Incorporer la farine et la levure chimique
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Paso 4

  5. Cuire au four

    • Verser la pâte dans le moule sur le caramel et les noix
    • Enfourner à 170 °C
    Paso 5

  6. Démouler

    • Laisser tiédir puis retourner le gâteau sur un plat
    Paso 6
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