Skip to content
Riz au lait crémeux
Postre

Riz au lait crémeux

45 minPara 4Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • lait entierLácteos1 litro
  • riz rondCereales120 g
  • sucreDespensa80 g
  • selEspecias1 g

por ración

Nutrición

342kcal

Carbohidratos
54 g
Proteínas
11 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Chauffer le lait avec le riz

    • Verser le lait dans une casserole
    • Ajouter le riz et le sel
    • Porter à frémissement à feu doux
    Paso 1
  2. Cuire à feu doux

    • Laisser mijoter à couvert en remuant régulièrement
    • Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et le lait crémeux
    Paso 2
  3. Sucrer

    • Ajouter le sucre
    • Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à léger épaississement
    Paso 3
  4. Servir

    • Répartir le riz au lait dans des ramequins
    • Déguster tiède ou bien froid
    Paso 4