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Riz basmati express aux champignons, tomate et olives
Plato principal

Riz basmati express aux champignons, tomate et olives

20 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • riz basmati (rincé deux à trois fois)Cereales200 g
  • coulis de tomatesDespensa200 g
  • champignons de Paris (émincés)Frutas y verduras5 piezas
  • ail (gousses, hachées)Frutas y verduras2 piezas
  • bouillon de pouleDespensa1 pieza
  • olives dénoyautéesDespensa10 piezas
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • eauBebidas480 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos20 g

por ración

Nutrición

452kcal

Carbohidratos
88 g
Proteínas
12 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Rincer le riz

    • Rincer le riz basmati à l'eau claire deux à trois fois.
    • Égoutter.
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Verser le riz dans une casserole avec le coulis de tomates.
    • Ajouter les champignons émincés, l'ail, le bouillon de poule et les olives.
    • Saler, poivrer et verser l'eau.
    Paso 2
  3. Cuire le riz

    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à absorption complète de l'eau.
    Paso 3
  4. Servir

    • Ajouter un peu de parmesan râpé.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Paso 4