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Riz poulet chorizo à la crème
Plato principal

Riz poulet chorizo à la crème

30 minPara 2Nutri-Score C€
de @comment_cuisiner124 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • riz basmatiCereales100 g
  • poulet (gras retiré, coupé en petits morceaux)Carne250 g
  • chorizo fort (tranché puis détaillé en petits morceaux)Carne8 piezas
  • oignon (ciselé)Frutas y verduras1 pieza
  • crèmeLácteos200 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • ciboulette (finement hachée)Frutas y verduras10 g
  • persil (haché, pour le dressage)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

677kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
34 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Ciseler l'oignon en petits morceaux.
    • Détailler le chorizo en petits morceaux.
    • Retirer le gras du poulet et le couper en petits morceaux.
    • Hacher finement la ciboulette.
    Paso 1

  2. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon et le chorizo.
    Paso 2

  3. Ajouter le poulet et la crème

    • Ajouter le poulet dans la poêle.
    • Verser la crème et laisser mijoter jusqu'à ce que la base soit prête.
    Paso 3

  4. Cuire le riz

    • Faire cuire le riz basmati dans une casserole d'eau bouillante.
    Paso 4

  5. Mélanger et dresser

    • Ajouter le riz cuit dans le mélange poulet-chorizo et mélanger.
    • Parsemer de persil et de ciboulette avant de servir.
    Paso 5
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