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Rochers chocolat, noisettes et amandes
40 minPara 10Nutri-Score E€€
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40 min
40 minRochers chocolat, noisettes et amandes
receta de
leopold_food
@leopold_food
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lo que necesita
Ingredientes
pâte à tartiner sans huile de palmeDespensa200 g
noisettes (coupées très finement)Frutos secos y semillas100 g- amandes (coupées très finement)Frutos secos y semillas50 g
mielDespensa30 ml- beurre de cacahuèteDespensa15 ml
galettes de riz (broyées)Cereales40 g
chocolat noir 70% (fondu)Despensa150 g- noisettes (concassées pour l'enrobage)Frutos secos y semillas50 g
por ración
Nutrición
157kcal
- Carbohidratos
- 13 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Concasser les fruits secs
- Couper très finement les noisettes
- Faire de même avec les amandes
- Paso 2
Mélanger la base
- Dans un saladier, mettre la pâte à tartiner, le miel et le beurre de cacahuète
- Ajouter les noisettes et les amandes
- Broyer les galettes de riz et les incorporer
- Mélanger le tout
- Paso 3
Former les boules
- Avec les mains, former des petites boules
- Les disposer sur une plaque
- Réserver au frais
- Paso 4
Enrober de chocolat
- Faire fondre le chocolat noir 70%
- Tremper les boules dans le chocolat
- Les rouler dans les noisettes concassées
- Paso 5
Remettre au frais
- Remettre les rochers au frais jusqu'à ce qu'ils soient bien consolidés
- Déguster
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