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Rolls bœuf tomate parmesan
Plato principal

Rolls bœuf tomate parmesan

40 minPara 8Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • bœuf haché 5% m.g.Otro720 g
  • oignon (ciselé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (haché)Frutas y verduras4 piezas
  • pulpe de tomateDespensa400 g
  • paprika fuméEspecias15 g
  • piment de cayenne (en option)Especias2,5 g
  • selEspecias15 g
  • cottage cheeseLácteos160 g
  • fromage blanc 0% m.g.Lácteos320 g
  • romarinEspecias3 g
  • parmesanLácteos80 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • wrap petit formatPanadería8 piezas

por ración

Nutrición

408kcal

Carbohidratos
41 g
Proteínas
34 g
Grasas
12 g

paso a paso

Preparación

  1. Cuire la viande

    • Faire cuire la viande hachée avec le sel quelques minutes dans une poêle à feu vif.
    Paso 1
  2. Ajouter oignon et ail

    • Ajouter l'oignon ciselé et l'ail haché.
    • Faire cuire 2 minutes.
    Paso 2
  3. Mijoter la sauce tomate

    • Verser la pulpe de tomate, le paprika fumé et le piment de cayenne.
    • Laisser mijoter à feu moyen 5 min.
    Paso 3
  4. Ajouter les fromages

    • Hors du feu, ajouter le cottage cheese, le fromage blanc, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger l'ensemble.
    Paso 4
  5. Rouler les wraps

    • Pour chaque wrap, mettre 1/8 de la préparation.
    • Rouler le wrap comme dans la vidéo.
    Paso 5
  6. Cuire au four

    • Pulvériser un peu d'huile d'olive sur les rolls.
    • Mettre les rolls au four 20 minutes à 200°C.
    Paso 6