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Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung
Panadería

Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung

45 minPara 24Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

24 personas
  • Eier (zimmerwarm)Lácteos6 piezas
  • ZuckerDespensa325 g
  • VanilleextraktDespensa15 ml
  • MilchLácteos370 ml
  • Butter (geschmolzen)Lácteos200 g
  • SonnenblumenölDespensa100 ml
  • MehlDespensa630 g
  • Backpulver (ca. 1½ Päckchen)Despensa24 g
  • SchokodropsDespensa200 g
  • Nutella (zum Füllen)Despensa250 g

por ración

Nutrición

280kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
4 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para magdalenas
  • Bol ×2
  • Batidora de varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Eier, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
    • Milch, geschmolzene Butter und Sonnenblumenöl hinzufügen.
    • Mehl und Backpulver dazugeben und kurz zu einem glatten Teig verrühren.
    Paso 1
  2. Schokodrops unterheben

    • Schokodrops unter den Teig heben.
    Paso 2
  3. Teig einfüllen

    • Den Teig in Muffinförmchen füllen.
    Paso 3
  4. Backen

    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Paso 4
  5. Auskühlen und füllen

    • Muffins kurz auskühlen lassen.
    • Anschließend mit Nutella füllen.
    Paso 5