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Salade composée aux perles, surimi, crevettes et avocat
Plato principal

Salade composée aux perles, surimi, crevettes et avocat

30 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • surimi (coupé en morceaux)Pescado6 piezas
  • crevettes (coupées en deux)Pescado100 g
  • concombre (pelé et coupé en dés)Frutas y verduras0,5 piezas
  • avocat (épluché et coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • pâtes perles (cuites)Cereales400 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • citron (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas

por ración

Nutrición

544kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
14 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le surimi en morceaux.
    • Couper les crevettes en deux et les ajouter au surimi.
    • Peler le concombre et le couper en dés.
    • Éplucher l'avocat et le couper en dés.
    Paso 1
  2. Cuire les pâtes perles

    • Cuire les pâtes perles dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Paso 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir les pâtes, le surimi, les crevettes, le concombre et l'avocat dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile d'olive, la mayonnaise et le jus de citron.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Paso 3