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Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta
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Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta

20 minPara 4Nutri-Score B€€
de @acha_happybody150 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • concombre (lavé, épluché et coupé en cubes)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon rouge (ciselé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon fumé (coupé en lamelles)Pescado4 piezas
  • feta (émiettée)Lácteos75 g
  • basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras8 piezas
  • aneth (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • yaourt grecLácteos45 ml
  • jus de citron (d'un demi-citron)Frutas y verduras15 ml
  • câpres (égouttées)Despensa10 g
  • sel (au goût)Especias2 g
  • poivre (moulu, au goût)Especias1 g

por ración

Nutrición

161kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
8 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les concombres

    • Laver puis éplucher les concombres.
    • Les couper en cubes.
    Paso 1

  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron et l'aneth.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Paso 2

  3. Assembler la salade

    • Dans un grand saladier, réunir les cubes de concombre, l'oignon rouge ciselé, l'avocat, les lamelles de saumon fumé, la feta émiettée, les feuilles de basilic et les câpres.
    Paso 3

  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
    Paso 4
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