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Salade de pâtes à la burrata, pesto et jambon italien
Plato principal

Salade de pâtes à la burrata, pesto et jambon italien

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @alexbizz8687 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • burrata (égouttée)Lácteos1 pieza
  • pesto (2 cuillères à soupe)Despensa30 ml
  • pâtes (cuites et rincées à l'eau froide)Cereales200 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • roquette (une poignée)Frutas y verduras30 g
  • jambon italien (tranches coupées à la main)Carne2 piezas
  • tenders de pouletCarne2 piezas
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • persilladeEspecias5 g
  • oignon (émincé en fines tranches)Frutas y verduras50 g

por ración

Nutrición

672kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
31 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce au pesto

    • Déposer la burrata dans un saladier.
    • Ajouter le pesto et mélanger pour obtenir une sauce homogène.
    Paso 1

  2. Ajouter les pâtes

    • Ajouter les pâtes cuites.
    • Rincer les pâtes à l'eau froide pour éviter une salade chaude.
    Paso 2

  3. Ajouter les légumes et le jambon

    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
    • Assaisonner de poivre et ajouter la roquette.
    • Couper le jambon italien à la main en morceaux et l'ajouter.
    Paso 3

  4. Mélanger la salade

    • Mélanger le tout délicatement.
    Paso 4

  5. Cuire les tenders à l'air fryer

    • Déposer les tenders dans l'air fryer avec un peu d'huile d'olive.
    • Parsemer de persillade et d'oignon émincé.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Paso 5

  6. Dresser et servir

    • Couper les tenders en tranches.
    • Ajouter les tranches sur la salade et servir.
    Paso 6
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