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Salade de pâtes croustillantes au air fryer
Plato principal

Salade de pâtes croustillantes au air fryer

35 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtes farfallesCereales200 g
  • cornichons aigres doux (émincés)Frutas y verduras80 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • concombre (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • skyrLácteos120 g
  • mayonnaiseDespensa30 g
  • moutardeDespensa10 g
  • citron (jus)Frutas y verduras1 pieza
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • ail (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • paprikaEspecias5 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos30 g
  • poivreEspecias2 g
  • selEspecias3 g

por ración

Nutrición

658kcal

Carbohidratos
83 g
Proteínas
20 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Olla
  • Bol ×2
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les farfalles à l'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser refroidir légèrement.
    Paso 1
  2. Émincer les légumes

    • Émincer le concombre, l'avocat, l'oignon rouge et les cornichons aigres doux.
    Paso 2
  3. Assaisonner les pâtes

    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le poivre et le sel aux pâtes.
    • Mélanger, puis ajouter le parmesan.
    Paso 3
  4. Cuire les pâtes au air fryer

    • Déposer les pâtes assaisonnées dans le air fryer.
    • Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
    Paso 4
  5. Préparer la sauce

    • Mélanger le skyr, la mayonnaise et la moutarde.
    • Ajouter un filet de citron, la ciboulette et l'ail.
    Paso 5
  6. Assembler la salade

    • Réunir les légumes émincés et la sauce dans un saladier.
    • Ajouter les pâtes croustillantes et mélanger délicatement.
    Paso 6