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Salade de pâtes estivale au thon, avocat et parmesan
Plato principal

Salade de pâtes estivale au thon, avocat et parmesan

25 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtes (courtes, type penne ou fusilli)Cereales300 g
  • thon (égoutté)Pescado200 g
  • tomate (coupée en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras150 g
  • parmesan (râpé)Lácteos60 g
  • citron (jus)Frutas y verduras1 pieza
  • mayonnaiseDespensa100 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • œufs (durs)Lácteos3 piezas

por ración

Nutrición

561kcal

Carbohidratos
63 g
Proteínas
19 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Bol
  • Escurridor
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes et les œufs

    • Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Cuire les œufs pour les avoir durs, puis les écaler et les couper en quartiers.
    • Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide pour les refroidir.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce citron-mayonnaise

    • Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et bien mélanger.
    Paso 2
  3. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir les pâtes refroidies, le thon émietté, la tomate, l'oignon rouge, le concombre, l'avocat et le maïs.
    • Verser la sauce et mélanger délicatement.
    • Parsemer de parmesan râpé et déposer les quartiers d'œufs durs sur le dessus.
    Paso 3