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Salade de pommes de terre, feta et grenade
Guarnición

Salade de pommes de terre, feta et grenade

35 minPara 4Nutri-Score C€€
de @ammey.food72 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (épluchées et coupées)Frutas y verduras4 piezas
  • maïs en boîte (égoutté)Frutas y verduras285 g
  • oignon rouge (coupé en lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (bien mûr, coupé)Frutas y verduras1 pieza
  • grenade (égrenée)Frutas y verduras0,5 piezas
  • olives vertes (coupées en rondelles)Frutas y verduras100 g
  • feta (coupée en dés)Lácteos200 g
  • yaourtLácteos30 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • vinaigreDespensa15 ml
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

302kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
8 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol.
    • Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et beaucoup de poivre.
    • Terminer par le persil ciselé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Paso 1

  2. Cuire les pommes de terre

    • Éplucher et couper les pommes de terre.
    • Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante.
    • Laisser refroidir.
    Paso 2

  3. Préparer les légumes et la feta

    • Couper l'oignon rouge en lamelles.
    • Couper les olives vertes en rondelles.
    • Couper l'avocat bien mûr et la feta en dés.
    Paso 3

  4. Assembler la salade

    • Mettre les pommes de terre refroidies dans le plat.
    • Ajouter l'oignon, les olives, l'avocat, la feta, le maïs et la grenade.
    • Verser la sauce, mélanger le tout et servir.
    Paso 4
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