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Salade de riz au thon et vinaigrette à la mayonnaise
Entrante

Salade de riz au thon et vinaigrette à la mayonnaise

35 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • riz (cuit et refroidi)Cereales250 g
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras200 g
  • œufs (durs, écalés et coupés)Lácteos3 piezas
  • cornichons (émincés)Despensa60 g
  • thon (égoutté et émietté)Pescado160 g
  • olives noires (égouttées)Despensa80 g
  • mayonnaiseDespensa60 ml
  • vinaigreDespensa15 ml
  • épices et herbes séchéesEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • selEspecias3 g
  • huile neutre (ou huile d'olive)Despensa30 ml

por ración

Nutrición

453kcal

Carbohidratos
54 g
Proteínas
16 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le riz

    • Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter puis laisser refroidir complètement.
    Paso 1
  2. Réserver au frais

    • Placer le riz refroidi quelques minutes au réfrigérateur.
    Paso 2
  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger la mayonnaise et le vinaigre dans un bol.
    • Ajouter les épices et herbes, le poivre et le sel.
    • Verser l'huile et fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 3
  4. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir le riz froid, le maïs, les tomates cerises, les œufs, les cornichons, le thon et les olives noires.
    • Verser la vinaigrette et mélanger délicatement.
    Paso 4
  5. Servir

    • Réserver au frais jusqu'au service et déguster.
    Paso 5