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Salade fraîche aux pommes de terre croustillantes au four
Guarnición

Salade fraîche aux pommes de terre croustillantes au four

50 minPara 2Nutri-Score B€
de @delia.newman96 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre (coupées en 4)Frutas y verduras600 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • épicesEspecias5 g
  • selEspecias5 g
  • tomates (coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • salade (lavée et essorée)Frutas y verduras100 g

por ración

Nutrición

339kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
8 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Prensapatatas
  • Bandeja de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en 4.
    • Les faire cuire dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient molles.
    Paso 1

  2. Préparer la salade

    • Pendant la cuisson, couper les légumes pour la salade.
    • Réserver dans un saladier.
    Paso 2

  3. Écraser et assaisonner

    • Écraser les pommes de terre cuites.
    • Ajouter un peu d'huile d'olive, les épices et le sel.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Déposer les pommes de terre écrasées sur une plaque.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
    Paso 4

  5. Dresser

    • Mélanger les pommes de terre croustillantes avec la salade fraîche.
    • Servir aussitôt.
    Paso 5
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