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Sandwich au chèvre, chorizo, figues et miel-moutarde
Tentempié

Sandwich au chèvre, chorizo, figues et miel-moutarde

15 minPara 1Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain (coupé en deux dans l'épaisseur)Panadería1 pieza
  • fromage de chèvre (coupé en tranches)Lácteos120 g
  • mielDespensa20 g
  • moutardeDespensa15 g
  • chorizo (coupé en fines tranches)Carne40 g
  • fleur de selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • figues (coupées en quartiers)Frutas y verduras2 piezas
  • tomates séchées (égouttées)Despensa25 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas20 g

por ración

Nutrición

662kcal

Carbohidratos
62 g
Proteínas
27 g
Grasas
34 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce miel-moutarde

    • Mélanger la moutarde et le miel dans un petit bol jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Tartiner généreusement une moitié du pain avec cette sauce.
    Paso 1
  2. Garnir le sandwich

    • Répartir les tranches de chèvre sur la sauce.
    • Ajouter les tranches de chorizo, puis parsemer de fleur de sel et de poivre.
    • Disposer les quartiers de figues, les tomates séchées et les noix concassées.
    • Arroser d'un filet de miel.
    Paso 2
  3. Refermer et déguster

    • Refermer le sandwich avec l'autre moitié du pain.
    • Presser légèrement et déguster immédiatement.
    Paso 3