Plato principal
Sandwich Cowboy au bœuf
30 minPara 2Nutri-Score D€€€
D
30 min
30 minSandwich Cowboy au bœuf
receta de
Marius Dragacci
@dragacciii
7 recetas
7 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
côte de bœuf (tranchée finement)Carne400 g
fromage (en tranches)Lácteos100 g
pain (pain à sandwich, coupé en deux)Panadería2 piezas
beurre (pour la cuisson)Lácteos20 g
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
648kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 48 g
- Grasas
- 38 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la viande
- Saler et poivrer la côte de bœuf.
- Trancher la viande finement.
- Paso 2
Cuire le bœuf
- Chauffer le beurre dans une poêle.
- Saisir les tranches de bœuf jusqu'à la cuisson désirée.
- Paso 3
Monter le sandwich
- Déposer les tranches de bœuf sur le pain.
- Ajouter le fromage par-dessus.
- Paso 4
Faire fondre le fromage
- Passer le sandwich à la poêle ou au four pour faire fondre le fromage.
- Refermer le sandwich et servir chaud.