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Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage
Tentempié

Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage

25 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • concombre à cornichons (coupé en deux dans la longueur et évidé)Frutas y verduras1 pieza
  • vinaigre blanc (pour la saumure)Despensa200 ml
  • eauOtro200 ml
  • selEspecias10 g
  • charcuterie assortie (fines tranches)Carne80 g
  • rosette (en tranches)Carne40 g
  • fromage (en tranches)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

184kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
13 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • couteau
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le cornichon

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Évider les deux moitiés avec une cuillère pour former un creux.
    Paso 1
  2. Faire la saumure

    • Mélanger le vinaigre, l'eau et le sel dans un bol.
    • Immerger les moitiés de concombre évidées dans la saumure jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur de cornichon.
    Paso 2
  3. Garnir le sandwich

    • Remplir le creux d'une moitié avec la charcuterie et la rosette.
    • Ajouter le fromage en tranches.
    • Refermer avec la seconde moitié de cornichon.
    Paso 3