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Sandwich focaccia burrata, jambon et pesto de pistache
Plato principal

Sandwich focaccia burrata, jambon et pesto de pistache

15 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • focaccia (coupée en deux dans l'épaisseur)Panadería300 g
  • burrata (égouttée)Lácteos2 piezas
  • jambon blanc (tranches)Carne4 piezas
  • pesto de pistacheDespensa60 g
  • guacamoleFresco100 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml

por ración

Nutrición

690kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
31 g
Grasas
34 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Toaster la focaccia

    • Couper la focaccia en deux dans l'épaisseur.
    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle et y toaster les deux moitiés côté mie jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 1
  2. Garnir le sandwich

    • Étaler le pesto de pistache sur la face inférieure de la focaccia.
    • Ajouter le guacamole, puis répartir les tranches de jambon.
    • Déposer la burrata et refermer avec la moitié supérieure de la focaccia.
    Paso 2
  3. Servir

    • Couper le sandwich en deux et servir immédiatement.
    Paso 3