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Sandwich montagnard baguette steak et raclette
Plato principal

Sandwich montagnard baguette steak et raclette

40 minPara 2Nutri-Score D€€
de @fabs.food9 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • baguette (coupée en deux et évidée)Panadería1 pieza
  • steak (coupé en tranches très fines)Carne200 g
  • fromage à raclette (en tranches)Lácteos200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée)Lácteos125 g
  • crèmeLácteos100 ml
  • rhumBebidas30 ml
  • beurreLácteos20 g
  • mielDespensa20 g

por ración

Nutrición

1206kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
66 g
Grasas
70 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Évider la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur
    • Retirer toute la mie pour former une cavité
    Paso 1

  2. Trancher le steak

    • Couper le steak en tranches très fines
    Paso 2

  3. Garnir la baguette

    • Napper l'intérieur de crème et de rhum
    • Déposer les tranches de steak
    • Ajouter le fromage à raclette puis la mozzarella
    Paso 3

  4. Enfourner

    • Ajouter une noix de beurre sur le dessus
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
    Paso 4

  5. Napper de miel

    • Arroser le sandwich de miel à la sortie du four
    Paso 5
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