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Sandwich Tunacado spicy (thon, avocat, pesto)
Plato principal

Sandwich Tunacado spicy (thon, avocat, pesto)

20 minPara 2Nutri-Score C€€
de @lilouu.cookies137 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain ciabatta (coupé en deux dans l'épaisseur)Panadería2 piezas
  • huile d'olive (filet pour le pain)Despensa15 ml
  • thon (égoutté)Pescado200 g
  • oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • persillade (persil et ail hachés)Frutas y verduras10 g
  • paprika fuméEspecias2 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • jus de citron (frais)Frutas y verduras20 ml
  • avocat mûr (écrasé en crème)Frutas y verduras1 pieza
  • fromage fraisLácteos60 g
  • pesto vertDespensa30 g
  • tomates (en tranches)Frutas y verduras1 pieza
  • piments marinés à l'huile d'olive (égouttés)Despensa20 g
  • sauce SrirachaDespensa15 ml

por ración

Nutrición

579kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
28 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Toaster le pain

    • Couper le pain ciabatta en deux dans l'épaisseur.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et le toaster en appuyant bien pour obtenir un pain fin et croustillant.
    Paso 1

  2. Préparer le mélange thon-mayo

    • Déposer dans un bol le thon, l'oignon rouge, la mayonnaise, la persillade, le paprika fumé, le sel et le poivre.
    • Ajouter un filet de jus de citron et bien mélanger.
    • Réserver de côté.
    Paso 2

  3. Préparer la crème d'avocat

    • Écraser l'avocat mûr avec le fromage frais, le sel et le poivre.
    • Ajouter un filet de jus de citron et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Paso 3

  4. Monter le sandwich

    • Étaler du pesto vert sur le pain toasté.
    • Répartir le mélange thon-mayo sur une moitié et la crème d'avocat sur l'autre.
    • Déposer sur la crème d'avocat les tranches de tomates et les piments marinés, puis arroser de sauce Sriracha.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Paso 4
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