Salsa
Sauce rose à la betterave, tahin et feta
15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSauce rose à la betterave, tahin et feta
receta de
Rebecca Attali
@spoonofbecca
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0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
betteraves cuites (coupées en morceaux)Frutas y verduras200 g
tahinDespensa30 ml- jus de citron (frais, soit le jus d'un demi-citron)Frutas y verduras25 ml
feta dessalée (émiettée)Lácteos100 g
eau de cuisson des pâtesOtro100 ml
por ración
Nutrición
83kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les ingrédients
- Couper les betteraves cuites en morceaux.
- Émietter la feta.
- Presser le demi-citron.
- Paso 2
Mixer la sauce
- Placer les betteraves, le tahin, le jus de citron et la feta dans le blender.
- Verser l'eau de cuisson des pâtes.
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
- Paso 3
Enrober les pâtes
- Verser la sauce sur les pâtes égouttées.
- Terminer la cuisson des pâtes dans la sauce en mélangeant.
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