Plato principal
Saumon caramélisé à l'Airfryer
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20 min
20 minSaumon caramélisé à l'Airfryer
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carlakitchen
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lo que necesita
Ingredientes
pavés de saumon (entiers)Pescado2 piezas
sauce sucréeDespensa45 ml- sauce saléeDespensa30 ml
huile d'oliveDespensa30 ml- huile de sésame (optionnel)Despensa15 ml
miel (un filet)Despensa10 ml
graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
por ración
Nutrición
344kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Fuente de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la sauce
- Mélanger la sauce sucrée, la sauce salée, l'huile d'olive, l'huile de sésame et le miel.
- Paso 2
Napper le saumon
- Déposer les pavés de saumon dans le moule de l'Airfryer.
- Badigeonner généreusement de sauce au pinceau.
- Parsemer de graines de sésame.
- Paso 3
Préchauffer l'Airfryer
- Préchauffer l'Airfryer à 200 °C à vide.
- Paso 4
Cuire le saumon
- Faire cuire à 200 °C jusqu'à ce que le saumon soit caramélisé et fondant.