Plato principal
Saumon mariné protéiné
20 minPara 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSaumon mariné protéiné
lo que necesita
Ingredientes
pavé de saumon (frais, sans peau)Pescado300 g
sauce sojaDespensa30 ml
jus de citron (fraîchement pressé)Frutas y verduras20 ml
huile d'oliveDespensa15 ml
ail (pressé)Frutas y verduras1 pieza
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
285kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Mélanger la sauce soja, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail pressé et le poivre noir dans un saladier.
- Paso 2
Mariner le saumon
- Déposer le pavé de saumon dans la marinade et l'enrober sur toutes les faces.
- Laisser mariner au frais.
- Paso 3
Déguster
- Servir le saumon mariné bien froid, éventuellement saisi à la poêle selon l'envie.
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