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Single-Serve Monkey Bread (zuckerfrei)
Tentempié

Single-Serve Monkey Bread (zuckerfrei)

30 minPara 1Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • SkyrLácteos100 g
  • MehlCereales70 g
  • BackpulverDespensa3 g
  • HonigDespensa5 g
  • ErythritDespensa30 g
  • Zimt (mit Erythrit gemischt)Especias3 g
  • MandelmilchBebidas20 ml

por ración

Nutrición

298kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
15 g
Grasas
2 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Teig zusammenmischen

    • Skyr, Mehl, Backpulver und Honig in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
    • Der Teig muss nicht gehen.
    Paso 1
  2. Kugeln formen und wälzen

    • Aus dem Teig kleine Kugeln formen.
    • Die Kugeln in der Mischung aus Zimt und Erythrit wälzen.
    • Die Kugeln in eine kleine Backform legen.
    Paso 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen.
    Paso 3
  4. Topping anrühren und servieren

    • Etwas Skyr mit Mandelmilch glatt rühren.
    • Mit etwas Zimt-Erythrit-Mix bestreuen und das Monkey Bread noch warm genießen.
    Paso 4