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Soupe-verrine instantanée végane aux nouilles de riz
Plato principal

Soupe-verrine instantanée végane aux nouilles de riz

15 minPara 1Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • sauce sojaDespensa15 ml
  • pâte de bouillon de légumesDespensa10 g
  • huile de sésameDespensa5 ml
  • chou chinois (émincé)Frutas y verduras60 g
  • carottes (râpées ou en fines lamelles)Frutas y verduras50 g
  • coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • pois chiches précuits (égouttés)Despensa100 g
  • nouilles de riz (sèches, cassées si besoin)Cereales60 g
  • grains de sésameFrutos secos y semillas5 g
  • eau bouillanteBebidas400 ml

por ración

Nutrición

500kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
20 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • bouilloire

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base aromatique

    • Verser la sauce soja, la pâte de bouillon de légumes et l'huile de sésame au fond d'un bocal refermable.
    Paso 1
  2. Ajouter les légumes et les protéines

    • Ajouter le chou chinois émincé, les carottes et la coriandre.
    • Ajouter les pois chiches précuits.
    Paso 2
  3. Compléter avec les nouilles

    • Ajouter les nouilles de riz sèches.
    • Parsemer de grains de sésame et fermer le bocal.
    Paso 3
  4. Verser l'eau bouillante et laisser infuser

    • Verser l'eau bouillante sur le contenu du bocal.
    • Fermer et laisser reposer.
    Paso 4
  5. Mélanger et servir

    • Bien mélanger le tout pour dissoudre la pâte de bouillon.
    • Déguster aussitôt.
    Paso 5