Plato principal
Super cremige Spaghetti mit Hackfleisch und Alfredo-Soße
15 minPara 4Nutri-Score D€€
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15 min
15 minSuper cremige Spaghetti mit Hackfleisch und Alfredo-Soße
lo que necesita
Ingredientes
Butter (dicker Block)Lácteos100 g
Sahne (ein Päckchen)Lácteos200 ml
Knoblauch (fein gehackt, für die Soße und das Hackfleisch)Frutas y verduras4 piezas
Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
SalzEspecias6 g
Parmesan (gerieben)Lácteos80 g
glatte Petersilie (gehackt)Frutas y verduras10 g
RinderhackfleischCarne500 g
Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Paprikapulver edelsüßEspecias4 g
passierte Tomaten (halbes Päckchen)Despensa200 g- Pizza- und Pasta-GewürzEspecias5 g
Spaghetti (gekocht)Cereales400 g
por ración
Nutrición
844kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 44 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Sartén
Olla
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Alfredo-Soße zubereiten
- Die Butter in einem Topf schmelzen.
- Die Sahne einrühren und kurz aufkochen lassen.
- Knoblauch, Pfeffer, Salz, reichlich Parmesan und gehackte Petersilie einrühren.
- Paso 2
Hackfleisch anbraten
- Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
- Die gewürfelte Zwiebel zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Sobald das Fleisch Farbe hat, den frischen Knoblauch unterrühren.
- Paso 3
Tomatensoße und Alfredo-Soße vereinen
- Die passierten Tomaten und das Pizza-Pasta-Gewürz zum Hackfleisch geben.
- Die Alfredo-Soße direkt darübergeben und alles kurz aufkochen lassen.
- Paso 4
Spaghetti unterheben und servieren
- Die gekochten Spaghetti in die Soße geben und gut vermengen.
- Mit frischer Petersilie und dem restlichen Parmesan bestreuen.
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