Skip to content
Menu
Sushi bake saumon & thon au air fryer
Plato principal

Sushi bake saumon & thon au air fryer

30 minPara 4Nutri-Score C€€
de @choumicook47 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • riz à sushi (rincé et cuit)Cereales300 g
  • vinaigre de rizDespensa30 ml
  • sucreDespensa15 g
  • selEspecias5 g
  • saumon frais (coupé en cubes)Pescado200 g
  • thon frais (coupé en cubes)Pescado200 g
  • fromage frais (type Philadelphia)Lácteos150 g
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • sauce srirachaDespensa20 ml
  • sauce sojaDespensa20 ml
  • oignon nouveau (ciselé)Frutas y verduras2 piezas
  • mozzarella râpéeLácteos100 g
  • feuilles de nori (émiettées)Despensa2 piezas
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

539kcal

Carbohidratos
66 g
Proteínas
26 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Fuente de horno
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Cuire et assaisonner le riz

    • Rincer le riz à sushi puis le cuire selon les indications du paquet.
    • Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis incorporer au riz chaud.
    • Laisser tiédir.
    Paso 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage frais, la mayonnaise, la sriracha et la sauce soja.
    • Incorporer le saumon et le thon coupés en cubes.
    • Ajouter l'oignon nouveau ciselé.
    Paso 2

  3. Monter le sushi bake

    • Étaler le riz assaisonné dans le plat.
    • Répartir la garniture au saumon et au thon sur le riz.
    • Parsemer de mozzarella râpée et de nori émietté.
    Paso 3

  4. Cuire au air fryer

    • Cuire à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    • Parsemer de graines de sésame avant de servir.
    Paso 4
Obtener Mezze