Plato principal
Tarte à la tomate maison
50 minPara 6Nutri-Score C€
C
50 min
50 minTarte à la tomate maison
lo que necesita
Ingredientes
pâte feuilletée (prête à l'emploi)Fresco1 pieza
moutarde forteDespensa30 g
tomates (lavées et coupées en fines tranches)Frutas y verduras2 piezas- chapelureDespensa40 g
mozzarella (coupée en fines tranches)Lácteos125 g
mélange d'épices (basilic, origan, romarin)Especias3 g
por ración
Nutrición
276kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Bandeja de horno
Pincel de cocina
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Piquer la pâte avec une fourchette.
- Paso 2
Étaler la moutarde
- Déposer la moutarde forte sur la pâte.
- L'étaler uniformément avec un pinceau.
- Paso 3
Disposer les tomates
- Laver les tomates et les couper en fines tranches.
- Les répartir sur la pâte.
- Paso 4
Ajouter la chapelure
- Saupoudrer généreusement la chapelure sur les tomates pour éviter trop de jus à la cuisson.
- Paso 5
Ajouter la mozzarella
- Couper la mozzarella en fines tranches.
- Les disposer sur la tarte.
- Paso 6
Assaisonner
- Parsemer le mélange de basilic, origan et romarin sur la tarte.
- Paso 7
Cuire au four
- Enfourner la tarte à 180 °C.
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