Plato principal
Tarte fine aux champignons
45 minPara 4Nutri-Score C€
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45 min
45 minTarte fine aux champignons
receta de
Diego Alary
@diegoalary
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0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
pâte feuilletée (déroulée)Fresco1 pieza
champignons de Paris (nettoyés et émincés)Frutas y verduras500 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (pressé)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa20 ml
crème fraîcheLácteos100 ml- fromage râpéLácteos80 g
thym (effeuillé)Especias2 g
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
325kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la garniture
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les champignons émincés et l'ail, laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
- Saler, poivrer et ajouter le thym.
- Paso 2
Monter la tarte
- Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
- Napper de crème fraîche.
- Répartir les champignons puis parsemer de fromage râpé.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.