Skip to content
Tarte fine tomates cerises, chèvre & roquette
Plato principal

Tarte fine tomates cerises, chèvre & roquette

40 minPara 6Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Panadería1 pieza
  • tomates cerises (lavées et coupées en 2)Frutas y verduras500 g
  • chèvre frais (étalé en couche généreuse)Lácteos150 g
  • oignon rouge (coupé en lamelles)Frutas y verduras0,5 piezas
  • miel (en filet)Despensa10 ml
  • crème balsamique (en filet)Despensa5 ml
  • roquette (une poignée)Frutas y verduras30 g
  • huile d'olive (en filet)Despensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

276kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
5 g
Grasas
18 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon rouge en lamelles.
    • Laver puis couper les tomates cerises en 2.
    Paso 1
  2. Monter la tarte

    • Piquer la pâte feuilletée à l'aide d'une fourchette.
    • Étaler généreusement une belle couche de chèvre frais sur la pâte.
    • Ajouter par-dessus les oignons rouges et les tomates cerises joliment disposés.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et un filet de miel.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner 25 minutes à 180 °C.
    Paso 4
  5. Finaliser et servir

    • Ajouter la roquette.
    • Ajouter encore quelques cuillères de chèvre frais.
    • Ajouter un filet de crème balsamique et servir.
    Paso 5