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Tartelettes express à la viande hachée
Plato principal

Tartelettes express à la viande hachée

35 minPara 6Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • tortilla (entière, pour découper des cercles)Panadería3 piezas
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron (épépiné et coupé en petits dés)Frutas y verduras1 pieza
  • curcuma (moulu)Especias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • selEspecias4 g
  • gingembre (moulu)Especias3 g
  • viande hachéeCarne400 g
  • persil frais (ciselé)Frutas y verduras15 g
  • fromage râpéLácteos100 g

por ración

Nutrición

246kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
16 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para magdalenas
  • Sartén
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Découper les tortillas

    • Découper des cercles dans les tortillas.
    • Placer les cercles dans les alvéoles du moule à muffins.
    • Presser avec un verre pour former les tartelettes.
    Paso 1
  2. Faire revenir la garniture

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon, le poivron, le curcuma, le poivre, le sel et le gingembre.
    • Ajouter la viande hachée et le persil frais, puis laisser cuire.
    Paso 2
  3. Garnir les tartelettes

    • Une fois la viande cuite, remplir les tartelettes de garniture.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
    Paso 4