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Tartinade de Brie aux figues séchées et noix
Entrante

Tartinade de Brie aux figues séchées et noix

15 minPara 4Nutri-Score D€€
de @signebaptiste103 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Brie (croûte partiellement retirée à l'économe, coupé grossièrement)Lácteos400 g
  • Crème fraîche (selon la texture et la force du brie)Lácteos40 g
  • Figues séchées moelleuses (coupées grossièrement)Frutas y verduras60 g
  • Noix (cerneaux, grossièrement concassés)Frutos secos y semillas40 g
  • MielDespensa15 ml
  • Sel (légèrement, si besoin)Especias1 g
  • Pain (en petits croûtons)Panadería150 g

por ración

Nutrición

410kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
21 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador
  • Batidora de vaso
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le brie

    • Retirer une partie de la croûte du brie à l'économe pour un goût moins fort et plus crémeux.
    • Couper le brie grossièrement en gros dés.
    Paso 1

  2. Mixer la tartinade

    • Mettre le brie dans le mixeur et mixer.
    • Ajouter la crème fraîche selon la texture souhaitée et la force du brie.
    • Saler légèrement si le goût est un peu perdu.
    Paso 2

  3. Préparer les toppings

    • Couper grossièrement les figues séchées.
    • Concasser les cerneaux de noix.
    Paso 3

  4. Assembler et servir

    • Incorporer les figues, les noix et le miel dans le crémeux de brie.
    • Servir avec des petits croûtons de pain.
    Paso 4
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