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Tartines froides avocat, thon et Saint Môret
Plato principal

Tartines froides avocat, thon et Saint Môret

10 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • avocat (coupé en deux, dénoyauté)Frutas y verduras0,5 piezas
  • thon en conserve (égoutté (une demi-boîte))Pescado0,5 piezas
  • Saint Môret (fromage frais)Lácteos30 g
  • œuf dur (cuit dur, écalé)Otro1 pieza
  • jus de citron (un filet)Frutas y verduras10 ml
  • pain (tranches, grillées)Panadería4 piezas
  • salade (lavée)Frutas y verduras40 g
  • carottes (râpée)Frutas y verduras1 pieza
  • vinaigrette au thym et au citron (prête à l'emploi)Despensa20 ml

por ración

Nutrición

328kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
15 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • fourchette
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'avocat

    • Ouvrir l'avocat et le couper en deux.
    • Récupérer la moitié nécessaire et la réserver au frais.
    Paso 1
  2. Écraser la garniture

    • Dans un bol, déposer l'avocat, le thon égoutté, l'œuf dur et le Saint Môret.
    • Écraser l'ensemble à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
    • Ajouter un filet de jus de citron et mélanger.
    Paso 2
  3. Garnir les tartines

    • Répartir la préparation sur les tranches de pain grillé.
    • Ajouter la salade et les carottes râpées sur le dessus.
    • Arroser de vinaigrette au thym et citron et d'un filet de jus de citron.
    Paso 3