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Tortillas de courgette garnies
Plato principal

Tortillas de courgette garnies

30 minPara 2Nutri-Score B€€
de @hajourazglam45 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgette (râpée)Frutas y verduras400 g
  • œufsOtro2 piezas
  • chapelureDespensa30 g
  • parmesan (râpé)Lácteos40 g
  • ail (hachée)Frutas y verduras1 pieza
  • farineDespensa15 g
  • huile d'olive (pour le plat)Despensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • fromage frais type Saint-MoretLácteos60 g
  • saladeFrutas y verduras30 g
  • cornichons (en rondelles)Frutas y verduras40 g
  • blanc de dinde (en tranches)Carne80 g
  • avocat (en tranches)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

377kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
21 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Râper la courgette

    • Râper la courgette (la moitié si elle est très grosse).
    Paso 1

  2. Préparer la pâte

    • Ajouter les œufs, la chapelure, le parmesan, l'ail et la farine.
    • Assaisonner selon votre goût.
    • Mélanger le tout.
    Paso 2

  3. Former les galettes

    • Huiler un plat allant au four.
    • Former de petites galettes avec la préparation.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C.
    • Retourner les galettes à mi-cuisson.
    Paso 4

  5. Garnir les tortillas

    • Tartiner de fromage frais.
    • Ajouter la salade, les cornichons, le blanc de dinde et l'avocat.
    • Replier et servir.
    Paso 5
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