Plato principal
Überbackene Pasta aus dem Ofen
50 minPara 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minÜberbackene Pasta aus dem Ofen
lo que necesita
Ingredientes
PastaCereales400 g
Passierte TomatenDespensa500 g
OlivenölDespensa15 ml
Knoblauch (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Oregano (getrocknet)Especias2 g
SalzEspecias5 g
Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
Mozzarella (gerieben oder in Stücken)Lácteos250 g
Parmesan (gerieben)Lácteos60 g
por ración
Nutrición
538kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Fuente de horno
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Ofen vorheizen
- Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Paso 2
Pasta kochen
- Die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
- Anschließend abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
- Paso 3
Tomatensauce zubereiten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Den Knoblauch kurz mitbraten, dann die passierten Tomaten und den Oregano zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce einige Minuten köcheln lassen.
- Paso 4
Alles vermengen
- Die Pasta mit der Sauce vermischen und bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben.
- Die Hälfte des Parmesans unterrühren.
- Paso 5
Überbacken
- Die Pasta in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella und restlichem Parmesan bestreuen.
- Im Ofen goldbraun überbacken.