Plato principal
Überbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
40 minPara 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minÜberbackenes Baguette mit Hackfleisch, Lauch und viel Käse
receta de
ECHTESSEN - Julian
@echtessen
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lo que necesita
Ingredientes
Baguette (Deckel oben aufgeschnitten, Inneres etwas zusammengedrückt)Panadería1 pieza
Öl (zum Anbraten)Despensa15 ml
Zwiebeln (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Knoblauch (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
HackfleischCarne300 g
Hähnchengewürz (z. B. von Just Spices)Especias5 g
Tomaten (in Stückchen geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
Lauch (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
Kochkäse mit KräuternLácteos100 g
Mozzarella (in Scheiben oder Stücken)Lácteos125 g
por ración
Nutrición
740kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 39 g
- Grasas
- 36 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Horno
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Baguette vorbereiten
- Den Deckel oben vom Baguette aufschneiden.
- Das Innere etwas zusammendrücken, damit mehr Platz für die Füllung entsteht.
- Paso 2
Füllung anbraten
- Öl in die Pfanne geben.
- Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch dazugeben und anbraten.
- Mit Hähnchengewürz würzen.
- Paso 3
Gemüse und Käse dazugeben
- Tomatenstückchen und Lauch dazugeben.
- Den Kochkäse mit Kräutern unterrühren und weiterbraten.
- Paso 4
Baguette befüllen
- Die Füllung in das Baguette geben.
- Mozzarella und Tomaten darauf verteilen.
- Paso 5
Überbacken
- Das Baguette auf ein Blech legen und im Ofen überbacken.
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