Battre les œufs assaisonnés

• Casser les œufs dans un bol.
• Ajouter le sel, le poivre, l'ail en poudre et le basilic ciselé.
• Battre au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Cuire l'omelette et poser le wrap

• Verser les œufs battus dans une poêle chaude et cuire comme une omelette.
• Déposer le wrap par-dessus l'omelette encore humide.
• Laisser cuire quelques minutes.

Retourner et garnir

• Retourner le wrap et les œufs ensemble à l'aide d'une spatule.
• Disposer le fromage et la tranche de poulet au centre.

Replier et faire fondre le fromage

• Replier les bords du wrap.
• Laisser fondre le fromage quelques instants à feu doux.

Servir

• Dresser dans une assiette.
• Découper en triangles et parsemer de basilic frais.