Plato principal
Würziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
50 minPara 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minWürziges Paprika-Reis-Blech mit Hähnchen
lo que necesita
Ingredientes
Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Carne500 g
TK-Paprika (tiefgekühlt)Frutas y verduras450 g
Ajvar (mild)Despensa120 g
Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Basmatireis (ungekocht)Cereales250 g
OlivenölDespensa30 ml
HonigDespensa15 ml
Wasser (heiß)Otro800 ml- GemüsebrühpulverDespensa15 g
Gyros-GewürzEspecias7 g- geräuchertes PaprikapulverEspecias3 g
- Paprikapulver edelsüßEspecias2 g
SalzEspecias5 g- PfefferEspecias1 g
geriebener Gouda (gerieben, optional)Lácteos100 g
Feta (zerbröselt, optional)Lácteos50 g
por ración
Nutrición
520kcal
- Carbohidratos
- 59 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Paso 2
Hähnchen und Gemüse auf dem Blech würzen
- Hähnchenwürfel, TK-Paprika und die fein gewürfelte Zwiebel auf einem tiefen Backblech verteilen.
- Mit Olivenöl, Honig, Gyros-Gewürz, geräuchertem Paprikapulver, edelsüßem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Paso 3
Hähnchen und Gemüse vorbacken
- Alles im vorgeheizten Ofen backen.
- Paso 4
Ajvar-Gemüsebrühe anrühren
- Das heiße Wasser mit dem Gemüsebrühpulver und dem Ajvar verrühren.
- Paso 5
Reis und Brühe dazugeben
- Das Blech aus dem Ofen nehmen, den ungekochten Basmatireis gleichmäßig darüberstreuen und die Ajvar-Gemüsebrühe angießen.
- Alles gut vermengen.
- Paso 6
Fertigbacken
- Weitere 25–30 Minuten backen, bis der Reis gar ist.
- Optional in den letzten 10 Minuten den geriebenen Käse darüberstreuen und goldbraun überbacken.
- Optional etwas Feta zum Servieren darüberbröseln.
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