Plato principal
Zucchini-Schinken-Käse-Auflauf
55 minPara 4Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minZucchini-Schinken-Käse-Auflauf
lo que necesita
Ingredientes
Zucchini (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras800 g
Schinken (in Streifen geschnitten)Carne200 g
geriebener Käse (gerieben)Lácteos200 g- EierLácteos2 piezas
SahneLácteos200 ml
Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
ÖlDespensa15 ml
SalzEspecias5 g
PfefferEspecias2 g
por ración
Nutrición
268kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Sartén
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Zucchini vorbereiten
- Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel würfeln.
- Paso 2
Zwiebel und Schinken anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel darin glasig anbraten.
- Schinken zugeben und kurz mitbraten.
- Paso 3
Guss anrühren
- Eier und Sahne in einer Schüssel verquirlen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paso 4
Auflauf schichten
- Zucchini, Schinken und Zwiebel in die Auflaufform schichten.
- Eier-Sahne-Guss darüber gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Paso 5
Backen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.