Plato principal

Kartoffel-Schinken-Schiffchen aus dem Airfryer

40 minPara 4Nutri-Score C€€

40 min

Plato principal

receta de

Foodwerk

@foodwerk.de

lo que necesita

4 personas

Kartoffeln (vorwiegend festkochend, geschält, in 1–2 cm große Würfel geschnitten)Frutas y verduras800 g
Schinken (gewürfelt)Carne200 g
Knoblauchzehen (gehackt)Frutas y verduras3 piezas
Gouda (gerieben)Lácteos150 g
MayonnaiseDespensa30 ml
Crème fraîcheLácteos200 g
Schnittlauch (in feine Röllchen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
ÖlDespensa45 ml
Airfryer Pommes Hot & Spicy GewürzEspecias20 g
SalzEspecias5 g
PfefferEspecias2 g

por ración

469kcal

lo que usará

paso a paso

Kartoffeln und Zutaten vorbereiten
- Kartoffeln schälen und in ca. 1–2 cm große Würfel schneiden.
- Schinken würfeln, Knoblauch hacken, Gouda reiben und Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
Paso 1
Cremige Schinken-Käse-Masse anrühren
- Schinken, Knoblauch, Gouda, Mayonnaise, Crème fraîche und den Großteil des Schnittlauchs miteinander vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Paso 2
Kartoffeln würzen
- Kartoffeln mit Öl, Airfryer Pommes Hot & Spicy Gewürz und etwas Salz gründlich vermengen.
Paso 3
Schiffchen formen und füllen
- Aus Backpapier vier kleine Schiffchen formen, dafür die Seiten jeweils eindrehen.
- Die Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen.
Paso 4
Kartoffeln vorbacken
- Im Airfryer bei 200 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
Paso 5
Topping auflegen und fertig backen
- Die Schinken-Käse-Masse auf den Kartoffeln verteilen.
- Weitere ca. 5 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen ist.
Paso 6
Anrichten und servieren
- Mit den restlichen Schnittlauchröllchen toppen und direkt servieren.
- Dazu passt perfekt ein frischer Salat.
Paso 7