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3 recettes à l'avoine : wrap, bowl cake et banana bread individuel
Petit-déjeuner

3 recettes à l'avoine : wrap, bowl cake et banana bread individuel

40 minPour 3Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • flocons d'avoine (répartis entre les trois recettes)Céréales240 g
  • eau (pour le wrap)Autres360 ml
  • banane (1 pour le bowl cake, 1/2 pour le banana bread)Fruits et légumes2 morceaux
  • laitProduits laitiers20 ml
  • chocolat noir (en carrés)Épicerie3 morceaux
  • beurre de cacahuèteÉpicerie20 g
  • cacahuètes (concassées)Fruits à coque et graines10 g
  • œufAutres1 morceau
  • compoteÉpicerie20 g
  • sirop d'érableÉpicerie5 ml
  • huile d'oliveÉpicerie5 ml
  • levure chimiqueÉpicerie2 g

par portion

Nutrition

397kcal

Glucides
58 g
Protéines
11 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Micro-ondes
  • Four
  • Ramequin

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte du wrap à l'avoine

    • Mixer les flocons d'avoine avec l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Laisser reposer la pâte quelques minutes pour qu'elle épaississe.
    Étape 1
  2. Cuire les wraps

    • Verser la pâte dans une poêle chaude et étaler en fine galette.
    • Cuire chaque face jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
    Étape 2
  3. Préparer le bowl cake

    • Écraser la banane dans un bol.
    • Ajouter les flocons d'avoine, le lait, le beurre de cacahuète et les carrés de chocolat.
    • Mélanger puis parsemer de cacahuètes.
    Étape 3
  4. Cuire le bowl cake au micro-ondes

    • Enfourner le bol au micro-ondes à puissance maximale.
    Étape 4
  5. Préparer la pâte du banana bread individuel

    • Écraser la demi-banane dans un bol.
    • Ajouter l'œuf, les flocons d'avoine, la compote, le sirop d'érable, l'huile d'olive et la levure.
    • Mélanger puis incorporer le carré de chocolat.
    Étape 5
  6. Cuire le banana bread

    • Verser la pâte dans un ramequin.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 6